未来の食糧危機を救うのは、肉か？魚か？
いや、「昆虫」か！？
生態データとともに、栄養素、味、アレンジメニューなどを
楽しいイラストを使って64種類の昆虫を紹介！
◆掲載昆虫一部
モンシロチョウ、トノサマバッタ、アブラゼミ、
コクワガタ、オオスズメバチ、オニヤンマ、
ヨーロッパイエコオロギ、カタツムリ…
子供から大人まで楽しく美味しく昆虫を学べる１冊です♪
| 著者 |
内山昭一・監修 大串ゆうじ・絵 |
| 価格 |
本体1,200円＋税 |
| 判型 |
四六判 |
| ページ |
144ページ |
| ISBN |
9784278084054 |
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